A tradicional SÓQUINDINS, no Rebouças, agora assume oficialmente o título de casa da torta Martha Rocha em Curitiba. A confeitaria, com mais de 50 anos de história, oferece atualmente cinco versões do clássico bolo curitibano, incluindo a mais recente: Martha Rocha com pêssego. Fui provar e adorei. Aliás, a torta com pêssego já é minha Martha Rocha preferida na casa!
A nova receita traz uma leitura mais leve e frutada da composição original, mantendo os elementos que definem o bolo: camadas de pão de ló branco e preto, estrogonofe de nozes, baba de moça e suspiro. As cinco variações disponíveis na loja são:
- Martha Rocha completa (com ameixa e damasco)
- Martha Rocha com ameixa
- Martha Rocha com damasco
- Martha Rocha sem frutas (com brigadeiro e chocolate)
- Martha Rocha com pêssego
As fatias são servidas frescas na loja, a R$ 21. O bolo inteiro, sob encomenda, custa R$ 95 o quilo.
Menu Degustação
Para quem deseja provar mais de uma versão, a confeitaria lança entre os dias 2 e 14 de junho uma edição especial do Menu Degustação de Bolos, dedicada exclusivamente à Martha Rocha.
O cliente escolhe três sabores entre as cinco opções disponíveis. As fatias, que somam cerca de 300g, são servidas em um prato único, por R$ 34,90 para consumo no local. A versão para viagem custa R$ 39,90, com validade no mesmo dia.
A iniciativa responde à procura crescente pelo bolo, que no ano ado ficou entre os finalistas do Prêmio Bom Gourmet, com o segundo lugar na categoria Martha Rocha.
E os Quindins ?
Mesmo com o protagonismo do bolo, os quindins continuam sendo o carro-chefe da casa. Produzidos sem glúten nem lactose, seguem em versões tradicionais e mini, disponíveis diariamente. São os melhores que conheço!
A SÓQUINDINS atende no bairro Rebouças, com opções para consumo na loja ou retirada.
SÓQUINDINS – A casa da Martha Rocha em Curitiba
Rua Alferes Poli, 1115 – Rebouças
Segunda a sexta, das 9h às 18h. Sábado, das 9h às 17h.
(41) 3333-3735 | WhatsApp (41) 99270-0053
Instagram: @soquindins
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