Gards Rooftop – foto Cauby Ross (1)
Foto: Cauby Ross

Para celebrar de forma diferente o Dia dos Namorados, o Gards Rooftop criou um cardápio e uma programação especial para a data. O restaurante que fica nas alturas, na cobertura de um edifício no Alto da Glória, promove três noites (11 a 13 de junho) em comemoração ao dia do amor. 5j4x1v

Para a criação do cardápio temático, o chef Paulo Gubert preparou receitas criativas com carnes nobres e frutos do mar, adicionando também toques de aura afrodisíaca e romântica. Cada cliente pode escolher uma entrada, um principal e uma sobremesa dentro do menu especial que traz duas opções de cada o.

Já a carta de bebidas alcoólicas tem welcome drink e uma garrafa de vinho à escolha do casal, entre opções de tintos, brancos e rosés. O segmento sem álcool, por sua vez, oferece água mineral, suco e refrigerante à vontade. Mimos como trufas de chocolate, cartão personalizado e um cupom que dá direito a um drink cortesia na próxima visita também integram este pacote, com preços a partir de R$ 980 por casal.

As reservas podem ser feitas para dois horários – 18h30 ou 21h30 – pelo link: www.getinapp.com.br/curitiba/gards-rooftop

Com uma vista em 360 graus de Curitiba, que se revela a partir das paredes envidraçadas e dos terraços ao ar livre, o Gards Rooftop já encanta os casais nos dias normais de funcionamento, graças à possibilidade de ver tanto as formas da Serra do Mar como o pôr do sol e o horizonte urbano iluminado. Nas três noites dedicadas aos namorados, contudo, vai ganhar ainda mais charme. A decoração remeterá ao Summit OV, complexo turístico no topo de um arranha-céu em Manhattan cujo espaço mais cultuado é uma sala repleta de balões metalizados coloridos. No caso do Gards, esses adereços terão a forma de corações e se misturam com outros elementos decorativos como velas e buquês de flores sobre as mesas.

Cardápio 6g1s5k

A gastronomia, como conta o chef Paulo Gubert, também convida os namorados a desfrutarem de uma experiência exclusiva. “Pensamos em duas linhas básicas de pratos: água, mais leve, e terra, mais encorpada, ambas em receitas elaborados e que buscam sair do comum”, conta o chef. “Ingredientes como maracujá, frutas vermelhas, chocolate e especiarias, mais um certo toque levemente picante, evocam o lado romântico e afrodisíaco”.

Nas entradas, as opções são: Vieira ao molho de bacon, batata ao açafrão e azeite de manjericão, ou Steak tartar de mignon de Kobe com azeite trufado e chips de batata salsa.

Como principais, as alternativas trazem: Camarão ao gorgonzola com gnocchi romano, ou French rack (corte nobre de cordeiro) ao demi glace com risoto de pistache, damasco e alecrim.

Os sabores doces entram em cena para encerrar o jantar com as seguintes sobremesas: Creme patisserie com framboesas, caramelo salgado e calda de chocolate 70%, ou Brownie de chocolate branco com sorvete de maracujá.

Para completar o clima, todo o jantar ainda será embalado por música ao vivo.

Gards Rooftop Bar

Endereço: Rua Comendador Macedo, 630 – 11º andar – Centro, Curitiba – PR

Informações e reservas pelo WhatsApp: (41) 3276-7653

Mais em: www.instagram.com/gardsrooftop/