Presente na Região Sul com 15 unidades da marca O Burguês – uma das maiores hamburguerias delivery do Brasil, com mais de 70 lojas em 13 estados, sendo quatro delas no Paraná, o grupo projeta inaugurar mais uma unidade em Curitiba nos próximos dois anos. A nova operação será no formato de operação casada, que reúne até três marcas do grupo em uma única cozinha. Além de O Burguês, chegam também à capital paranaense a hamburgueria Ex-Touro e a sanduicheria Seu Vidal. d6f6f
Ainda com foco no Paraná, estão previstas mais três aberturas: em Ponta Grossa, Cascavel e São José dos Pinhais. Cruzando fronteiras, o Grupo Burguês também levará ao Sul outras cinco unidades até 2027, duas delas ainda este ano, em Santa Catarina. A projeção de investimento nessas novas unidades gira em torno de R$ 4 milhões.
Com esse modelo de negócio, que utiliza áreas a partir de 100 m², a operação torna-se mais simplificada, com otimização da equipe e redução de custos operacionais. Isso potencializa o faturamento da loja e aumenta a recorrência de clientes. O investimento inicial para unidades de rua gira em torno de R$ 450 mil.
Sobre o Grupo Burguês
Considerado um dos maiores grupo de marcas delivery do país, a holding reúne as hamburguerias O Burguês e Ex-Touro, a pizzaria O Fornês, a culinária árabe Sahur e a sanduicheria Seu Vidal. Em 2024, encerrou o ano com mais de 230 lojas abertas em todo o Brasil e um faturamento de R$ 312 milhões — um crescimento de 66% em relação a 2023. A projeção para este ano é crescer mais de 20% e alcançar um faturamento de R$ 340 milhões. A rede foi fundada pelo empreendedor Gabriel Régis em 2017, que tinha 23 anos na época.
RAIO X – O Burguês (franquias)
Investimento médio em loja de rua: a partir de R$ 450 mil
Faturamento médio mensal: R$ 250 mil
Taxa de franquia: a partir de R$ 50 mil
Taxa de publicidade: 2%
Taxa de royalties: 6%
Prazo médio de retorno do investimento: 18 a 24 meses
Número mínimo de funcionários por loja: 8 colaboradores
Capital de Giro: R$ 50 mil
Prazo do Contrato: 5 anos
Email: [email protected]
Whatsapp: (21) 96718-4592